martes, 31 de mayo de 2011

Gracias

Ya pronto harán cinco años, el 29 de junio del 2011, desde que Voy Volando Olula comenzó su andadura por la comarca del mármol...quería agradecer la confianza de nuestros clientes, agradezco la paciencia y la comprensión en los momentos complicados de trabajo, agradezco a los clientes que nos ayudaron con sus críticas a mejorar nuestro servicio porque "su voz es muy importante", agradezco a las personas que avisaron de conductas poco adecuadas de repartidores porque pudimos establecer medidas correctoras, agradezco a aquellos clientes que estuvieron en los buenos y malos momentos porque con ellos hemos podido seguir existiendo. Agradezco poder realizar este servicio de reparto a domicilio, porque gracias era un servicio que jóvenes y no tan jóvenes demandaban y necesitaba ser cubierto.

Pido perdón por aquellos días en los que no salió todo tan perfecto como se pretendía, por las colas, por las llamadas en espera, por los retrasos en los pedidos, y por los atascos en hora punta. La intención que motiva a Voy Volando Olula es de dar el mejor servicio dentro de nuestras posibilidades.

lunes, 30 de mayo de 2011

¿Cuántas kilocalorias tiene una pizza?

La Pizza es un alimento completo por su variedad de ingredientes.

Sin duda que para tener un cuerpo saludable debes darle toda la nutrición que necesita para crecer y desarrollarse. ¿Pero cómo puedes hacer eso?

Primero, debes comprender que no hay comidas buenas y malas, sólo buenas y malas costumbres alimenticias. Todas las comidas proporcionan substancias que tu cuerpo necesita para crecer, tener energía y mantenerse saludable, y todas las comidas pueden ser parte de una dieta saludable. Una dieta saludable incluye productos de cereales, vegetales, frutas, leche descremada, carne desgrasada, pescado, pollo y frijoles secos. Selecciona menos comidas que contienen mucha grasa o azúcar.

La cantidad total y los tipos de comida que comes a través de varios días formará una dieta saludable o insalubre. Por esta razón, come una variedad de comidas para obtener la energía, proteínas, vitaminas, minerales y fibra que necesitas para tu buena salud.

Algunos grupos de alimentos satisfacen varios grupos. Por ejemplo, los tacos, pizza, lasagna entre otros contienen una combinación de ingredientes que pueden contar para muchos grupos de alimento.



¿Puedes pensar en otras combinaciones de alimentos nutritivos?

Si te tomas una pizza hecha con queso, jamón, tomate y además le añades algunas hortalizas y verduras como champiñones, alcachofas, pimiento, o cebolla, no necesitas nada más para que tu comida resulte de lo más completa. Ésta contiene carbohidratos (los que contienen la harina), proteínas (las del queso y jamón), grasas (queso y jamón), fibra, vitaminas y minerales. Es decir, todos los nutrientes necesarios para el organismo. Para redondear la jugada sólo hace falta que le añadas un chorrito de aceite de oliva.

Por esta razón, dar de cenar a tus hijos una pizza "Cuatro estaciones" es una buena alternativa para que estén bien alimentados. Para los más pequeños, es recomendable añadir una ración extra de queso, o tomar de postre un producto lácteo para asegurar el aporte de calcio necesario para sus huesos.

El contenido nutricional de la pizza varía según sus ingredientes (queso, pescado, carne, vegetales…) pero, en todo caso, las caseras son más recomendables que las industriales, con un alto contenido en grasas.

En general es un alimento rico en carbohidratos (25,8 gramos /100 gramos), grasa (11,5 gramos /100 gramos) y proteína (8,8 gramos / 100 gramos).

Aproximadamente, 100 gramos de pizza aportan unas 234 calorías y, por tanto, una ración pequeña puede ser apta incluso para dietas de adelgazamiento. Para controlar el colesterol se recomiendan pizzas vegetales, con queso desnatado y aceite de oliva.

Además de ser un plato socorrido y fácil de hacer, es mejor preparar las pizzas en casa para asegurarnos la calidad de los ingredientes. Podemos emplear casi de todo (carne, pescado, vegetales, conservas) y hacer nosotros mismos las salsas. Los condimentos más utilizados son el orégano, el ajo y la albahaca.

Si se dispone de tiempo y ganas, uno mismo se puede preparar la masa para la base. Los iomponentes son harina, levadura, agua, sal y azúcar. Sin embargo, resulta mucho más cómodo comprar las bases ya preparadas, congeladas o de panadería.

En las pizzas industriales es muy difícil saber qué tipo de grasas se han empleado, y en muchas ocasiones éstas son de origen animal (malas para nuestra salud cardiovascular) o vegetal poco recomendables (aceite de coco y palma). Lo mismo ocurre con los embutidos y otros ingredientes.

Tras la Primera Guerra Mundial y la emigración de numerosos italianos a Nueva York y Buenos Aires, se popularizó el consumo de pizza en estas ciudades. En la segunda mitad de siglo se extendió por Europa, pasando a formar parte de la llamada "cocina ligera" e incorporándose a la casera con gran éxito. La pizza moderna, a base de queso y mozzarella, es un "invento" napolitano. En España, el equivalente a la pizza, tanto por variedad de ingredientes como por valor nutricional, es el bocadillo.

Composición nutricional

Por 100 gramos de pizza

Energía 234 calorías (Kcal)
Glúcidos 25,8 gramos
Proteínas 8,8 gramos
Lípidos 11,5 gramos

Estos valores pueden variar considerablemente según los ingredientes que contenga la pizza

El contenido nutricional de la pizza varía según sus ingredientes

-carne, pescado, queso, vegetales....-. Pero, en todo caso, las pizzas caseras son más recomendables ya que de esta forma se puede estar seguro de la calidad de los ingredientes. Además es un plato fácil y socorrido.

Lo mismo se puede decir de las hamburguesas. Aunque las industriales pasan unos controles de fabricación muy altos, siempre será mejor comprar la carne y picarla en casa. En caso de que esto no fuera posible, hay que comprobar que el envase de la carne está en perfecto estado. Y no olvidarse nunca de mirar la fecha de caducidad.

Una comida de lo más completa

jueves, 26 de mayo de 2011

Pizzas en España

En España la pizza es un producto muy consumido, ya sean en distintos restaurantes, pizzerías, a domicilio o solo entre amigos. Se da mucho la costumbre de pedir pizzas a domicilio, siempre se ven por la ciudad las pequeñas motocicletas que las reparten.
En los restaurantes, no es difícil encontrar distintas variedades de pizzas en las que se utilizan tanto productos locales como productos importados. Las pizzas de mariscos son consumidas, estas contienen entre sus ingredientes mejillones, vieiras, gambas, etc. Otras que nunca han pasado de moda son las pizzas de salsa de tomate en su base, queso, jamón, chorizo o pepperoni, tomate y orégano. Existen también las pizzas vegetarianas con tomate, maíz, espárragos, pimiento o pimentón, cebollín, y otros ingredientes.
Las pizzas con bordes rellenos también causaron furor en su época, también se suelen encontrar puestos en que se venden mitades de pizzas con ingredientes a elección enrolladas. En España es muy importante la calidad de la masa, en algunas ocasiones los distintos tipos de masa son las protagonistas. Se suelen consumir la pizza a la piedra, la masa media, la pizza tradicional, la pizza con borde relleno, la pizza enrollada llamada algunas veces kebab por la similitud con este, pan pizza, etc.
Como último detalle, cabe considerar la proliferación de pizzerías dedicadas al “servicio a domicilio”, despachando gran variedad de pizzas con gran agilidad y dando muestras inequívocas de que la tradicional pizza ya es parte de la cultura de muchos países que la han adoptado como parte de su propia cultura.

martes, 24 de mayo de 2011

abrazos

Este video me encanta.... Tómalo con calma... y abraza la vida!!!

Es demasiado bonita para perder el tiempo y no disfrutar de ella-


sábado, 21 de mayo de 2011

POP ROCK FUSION ► NO POTABLE CIRCO SKA ♫ Deja pasar el tiempo - Musica C...

A MEDIADOS DEL AÑO 2009 SE FORMA LA BANDA NO POTABLE EN ARBOLEAS (ALMERIA).

UN GRUPO DE SKA QUE FUSIONA CUALQUIER TIPO DE MUSICA EN SUS CANCIONES, DESDE EL ROCK O EL REGGAE HASTA EL FLAMENCO PASANDO POR EL COUNTRY, LA RUMBA O UN TUMBAO LATINO. DA LO MISMO...SI SUENA BIEN ¿PORQUE NO?

NO POTABLE SOMOS TODOS
NO POTABLE NO SOMOS SOLO LOS QUE ESTAN EN EL ESCENARIO. SON TAMBIEN LOS QUE NOS SIGUEN A LOS CONCIERTOS, LOS QUE NOS APOYAN, NUESTROS AMIGOS....¡¡¡ UNETE AL CIRCO SKA !!!


jueves, 19 de mayo de 2011

miércoles, 18 de mayo de 2011

Hasta los "HUEVOS" de cenar siempre lo mismo

En Pizzerias Voy Volando hemos ampliado la carta de complementos, además de elaborar ensaladas propias a elegir. En nuestra nueva Carta existe la opción de Menús, complementos como las salchichas Brattwurst, patatas fritas horneadas,etc... adaptándonos al cambio económico en la familia.