miércoles, 21 de diciembre de 2011
sábado, 17 de diciembre de 2011
miércoles, 14 de diciembre de 2011
Animarse a volar
..Y cuando se hizo grande, su padre le dijo:
-Hijo mío, no todos nacen con alas. Y si bien es
cierto que no tienes obligación de volar, opino que
sería penoso que te limitaras a caminar teniendo
las alas que el buen Dios te ha dado.
-Pero yo no sé volar – contestó el hijo.
-Ven – dijo el padre.
Lo tomó de la mano y caminando lo llevó al borde
del abismo en la montaña.
-Ves hijo, este es el vacío. Cuando quieras podrás
volar. Sólo debes pararte aquí, respirar profundo, y
saltar al abismo. Una vez en el aire extenderás las
alas y volarás...
El hijo dudó.
-¿Y si me caigo?
-Aunque te caigas no morirás, sólo algunos
machucones que harán más fuerte para el siguiente
intento –contestó el padre.
El hijo volvió al pueblo, a sus amigos, a sus pares,
a sus compañeros con los que había caminado
toda su vida.
Los más pequeños de mente dijeron:
-¿Estás loco?
-¿Para qué?
-Tu padre está delirando...
-¿Qué vas a buscar volando?
-¿Por qué no te dejas de pavadas?
-Y además, ¿quién necesita?
Los más lúcidos también sentían miedo:
-¿Será cierto?
-¿No será peligroso?
-¿Por qué no empiezas despacio?
-En todo casa, prueba tirarte desde una escalera.
-...O desde la copa de un árbol, pero... ¿desde la
cima?
El joven escuchó el consejo de quienes lo querían.
Subió a la copa de un árbol y con coraje saltó...
Desplegó sus alas.
Las agitó en el aire con todas sus fuerzas... pero
igual... se precipitó a tierra...
Con un gran chichón en la frente se cruzó con su
padre:
-¡Me mentiste! No puedo volar. Probé, y ¡mira el
golpe que me di!. No soy como tú. Mis alas son de
adorno... – lloriqueó.
-Hijo mío – dijo el padre – Para volar hay que crear
el espacio de aire libre necesario para que las alas
se desplieguen.
Es como tirarse en un paracaídas... necesitas cierta
altura antes de saltar.
Para aprender a volar siempre hay que empezar
corriendo un riesgo.
Si uno quiere correr riesgos, lo mejor será
resignarse y seguir caminando como siempre
Jorge Bucay
-Hijo mío, no todos nacen con alas. Y si bien es
cierto que no tienes obligación de volar, opino que
sería penoso que te limitaras a caminar teniendo
las alas que el buen Dios te ha dado.
-Pero yo no sé volar – contestó el hijo.
-Ven – dijo el padre.
Lo tomó de la mano y caminando lo llevó al borde
del abismo en la montaña.
-Ves hijo, este es el vacío. Cuando quieras podrás
volar. Sólo debes pararte aquí, respirar profundo, y
saltar al abismo. Una vez en el aire extenderás las
alas y volarás...
El hijo dudó.
-¿Y si me caigo?
-Aunque te caigas no morirás, sólo algunos
machucones que harán más fuerte para el siguiente
intento –contestó el padre.
El hijo volvió al pueblo, a sus amigos, a sus pares,
a sus compañeros con los que había caminado
toda su vida.
Los más pequeños de mente dijeron:
-¿Estás loco?
-¿Para qué?
-Tu padre está delirando...
-¿Qué vas a buscar volando?
-¿Por qué no te dejas de pavadas?
-Y además, ¿quién necesita?
Los más lúcidos también sentían miedo:
-¿Será cierto?
-¿No será peligroso?
-¿Por qué no empiezas despacio?
-En todo casa, prueba tirarte desde una escalera.
-...O desde la copa de un árbol, pero... ¿desde la
cima?
El joven escuchó el consejo de quienes lo querían.
Subió a la copa de un árbol y con coraje saltó...
Desplegó sus alas.
Las agitó en el aire con todas sus fuerzas... pero
igual... se precipitó a tierra...
Con un gran chichón en la frente se cruzó con su
padre:
-¡Me mentiste! No puedo volar. Probé, y ¡mira el
golpe que me di!. No soy como tú. Mis alas son de
adorno... – lloriqueó.
-Hijo mío – dijo el padre – Para volar hay que crear
el espacio de aire libre necesario para que las alas
se desplieguen.
Es como tirarse en un paracaídas... necesitas cierta
altura antes de saltar.
Para aprender a volar siempre hay que empezar
corriendo un riesgo.
Si uno quiere correr riesgos, lo mejor será
resignarse y seguir caminando como siempre
Jorge Bucay
sábado, 10 de diciembre de 2011
sábado, 26 de noviembre de 2011
Voy Volando se posiciona con 64 franquicias en nuestro país
Voy Volando, cadena de pizzerías de origen andaluz, impulsa su plan de expansión nacional, mediante el que ha conseguido consolidarse como la tercera franquicia de su sector en nuestro país con una red de 64 establecimientos.
En los últimos meses la enseña ha puesto en funcionamiento tres pizzerías, ampliando su cobertura en Córdoba, Granada, Madrid. Asimismo, antes de finalizar el ejercicio sus responsables prevén llevar a cabo dos nuevas aperturas en Córdoba y Bilbao, consolidándose como una de las opciones más rentables en el sector de la restauración.
Tras casi 20 años en el mercado, el éxito de Voy Volando tiene su base en una estrategia empresarial, enfocada a recuperar el capital invertido en cada local en el menor tiempo posible, un objetivo que sus responsables han conseguido ajustando al máximo la inversión, de manera que el franquiciado podrá recuperar el desembolso inicial, que gira en torno a los 40.000 euros, en un plazo aproximado de 18 meses.
Desde sus inicios la enseña ha apostado por ofrecer un concepto de negocio diferente, alcanzando una calidad en el producto excepcional, gracias al desarrollo de su propia maquinaria, los hornos en especial, que proporcionan un horneado inigualable y hace de sus pizzas un producto único.
Voy Volando diseñó y desarrolló, el que tal vez sea el horno para pizzas más rápido en la actualidad, consiguiendo el record Guinness de la pizza más larga del mundo el 31 de mayo del presente año.
Tanto en los establecimientos de la cadena, como en el domicilio propio, se pueden degustar cuidada selección de platos de pasta, formada por espaguetis, tallarines, lasagna, canelones, ensaladas, etc.
La inversión necesaria para instalar una franquicia Voy Volando parte de 30.000 euros, en locales con un mínimo de 25 metros, ubicados en poblaciones con más de 10.000 habitantes.
Todas las noticias del sector franquicia en www.franquicias.tv
En los últimos meses la enseña ha puesto en funcionamiento tres pizzerías, ampliando su cobertura en Córdoba, Granada, Madrid. Asimismo, antes de finalizar el ejercicio sus responsables prevén llevar a cabo dos nuevas aperturas en Córdoba y Bilbao, consolidándose como una de las opciones más rentables en el sector de la restauración.
Tras casi 20 años en el mercado, el éxito de Voy Volando tiene su base en una estrategia empresarial, enfocada a recuperar el capital invertido en cada local en el menor tiempo posible, un objetivo que sus responsables han conseguido ajustando al máximo la inversión, de manera que el franquiciado podrá recuperar el desembolso inicial, que gira en torno a los 40.000 euros, en un plazo aproximado de 18 meses.
Desde sus inicios la enseña ha apostado por ofrecer un concepto de negocio diferente, alcanzando una calidad en el producto excepcional, gracias al desarrollo de su propia maquinaria, los hornos en especial, que proporcionan un horneado inigualable y hace de sus pizzas un producto único.
Voy Volando diseñó y desarrolló, el que tal vez sea el horno para pizzas más rápido en la actualidad, consiguiendo el record Guinness de la pizza más larga del mundo el 31 de mayo del presente año.
Tanto en los establecimientos de la cadena, como en el domicilio propio, se pueden degustar cuidada selección de platos de pasta, formada por espaguetis, tallarines, lasagna, canelones, ensaladas, etc.
La inversión necesaria para instalar una franquicia Voy Volando parte de 30.000 euros, en locales con un mínimo de 25 metros, ubicados en poblaciones con más de 10.000 habitantes.
Todas las noticias del sector franquicia en www.franquicias.tv
jueves, 10 de noviembre de 2011
Nuevo horario de apertura y cierre
Tenemos un nuevo horario de apertura y cierre, de 20:00- 23:30. Abrimos de Lunes a Domingo todas las noches. En Noviembre, mantenemos nuestras promociones:
* 2 pizzas medianas 28 cm ......... 8.90 euros (todos los días de la semana)
* 2x1 Pizzas grandes ( Domingos)
* 2 pizzas medianas 28 cm ......... 8.90 euros (todos los días de la semana)
* 2x1 Pizzas grandes ( Domingos)
viernes, 21 de octubre de 2011
2 x 1 Domingos en Olula del Rio
No estas viendo doble!!!
Llega a Voy Volando el 2x1 de los domingos en las pizzas grandes, entra dentro de nuestras nuevas promociones de ofertas superahorro.
sábado, 15 de octubre de 2011
domingo, 31 de julio de 2011
En Agosto abrimos sólo Viernes, Sabado y Domingo.
Te informo que a partir del 1 de Agosto pasamos a abrir en este mes, sólo Viernes, Sábado y Domingo de 20:00- 24:00 horas. El resto de días de la semana estaremos cerrados.
miércoles, 22 de junio de 2011
Nuevo Servicio Terraza en Voy Volando Olula
Para el verano hemos incorporado un nuevo servicio para que puedas disfrutar de nuestras pizzas en nuestra TERRAZA, y de la temperatura fuera del local. Además hemos incorporado nuevas bebidas exclusivas Voy Volando para que puedas tomarte algo fresquito acompañando a las pizzas.
sábado, 11 de junio de 2011
Trabajo en equipo
En el complejo y vertiginoso entorno de cambio en el que vivimos, nuestras prácticas habituales y las explicaciones con las que vivimos resultan insuficientes para darle sentido a la vida personal y profesional. Las formulas del éxito de ayer ya no funcionan para resolver los problemas de hoy y nos imponen nuevos desafíos para movernos con efectividad y bienestar dentro de la incertidumbre del presente.
Avanzamos juntos como un equipo, si alguna parte de este equipo no funciona un día, porque no somos máquinas perfectas, afecta al conjunto; por lo que es necesario que haya un ambiente de trabajo distendido, y recordar que somos personas que estan haciendo un servicio, y no un número más en una empresa. Con este servicio por un instante conseguimos que alguna persona o varias por un tiempo sea feliz, feliz por que le traigan la comida a casa, feliz por no tener que hacer la cena, feliz por poder disfrutar de una película mientras espera la cena... Nuestra intención es esta, aunque no siempre lo podemos conseguir.
Avanzamos juntos como un equipo, si alguna parte de este equipo no funciona un día, porque no somos máquinas perfectas, afecta al conjunto; por lo que es necesario que haya un ambiente de trabajo distendido, y recordar que somos personas que estan haciendo un servicio, y no un número más en una empresa. Con este servicio por un instante conseguimos que alguna persona o varias por un tiempo sea feliz, feliz por que le traigan la comida a casa, feliz por no tener que hacer la cena, feliz por poder disfrutar de una película mientras espera la cena... Nuestra intención es esta, aunque no siempre lo podemos conseguir.
viernes, 10 de junio de 2011
jueves, 2 de junio de 2011
Pizzeria Voy Volando participa en el record Guiness: La Pizza más larga del Mundo
El Record Guinness La Pizza Mas Larga del Mundo es ya un hecho.
Pizzerias Voy Volando ha participado en el evento para conseguir el record el pasado 31 de mayo de 2011 en Tomelloso (Ciudad Real).
La pizza, hecha con más de 2500 kg de masa, 700 kg de mozarella, 670 kg de tomate y 700 kg de jamón, fue elaborada por más de 250 pizzeros de toda España, algunos de Italia y Alemania, y ha logrado superar el anterior record de 1010 metros. El récord actual está en 1141,50 metros, conseguidos tras una cocción de 6 horas con un sistema de horneado fabricado por Voy Volando.
Tras mucho esfuerzo y horas de trabajo se ha podido superar el reto propuesto por la Asociación de Pizzeros Artesanos.
La cantidad de horas invertidas en la fabricación del horno han merecido la pena y dan a nuestra cadena de pizzerías el privilegio de figurar como participantes en la consecución de fabricar la pizza má larga, incluida en el Libro guinness de los Records.
Pizzerias Voy Volando ha participado en el evento para conseguir el record el pasado 31 de mayo de 2011 en Tomelloso (Ciudad Real).
La pizza, hecha con más de 2500 kg de masa, 700 kg de mozarella, 670 kg de tomate y 700 kg de jamón, fue elaborada por más de 250 pizzeros de toda España, algunos de Italia y Alemania, y ha logrado superar el anterior record de 1010 metros. El récord actual está en 1141,50 metros, conseguidos tras una cocción de 6 horas con un sistema de horneado fabricado por Voy Volando.
Tras mucho esfuerzo y horas de trabajo se ha podido superar el reto propuesto por la Asociación de Pizzeros Artesanos.
La cantidad de horas invertidas en la fabricación del horno han merecido la pena y dan a nuestra cadena de pizzerías el privilegio de figurar como participantes en la consecución de fabricar la pizza má larga, incluida en el Libro guinness de los Records.
martes, 31 de mayo de 2011
Gracias
Ya pronto harán cinco años, el 29 de junio del 2011, desde que Voy Volando Olula comenzó su andadura por la comarca del mármol...quería agradecer la confianza de nuestros clientes, agradezco la paciencia y la comprensión en los momentos complicados de trabajo, agradezco a los clientes que nos ayudaron con sus críticas a mejorar nuestro servicio porque "su voz es muy importante", agradezco a las personas que avisaron de conductas poco adecuadas de repartidores porque pudimos establecer medidas correctoras, agradezco a aquellos clientes que estuvieron en los buenos y malos momentos porque con ellos hemos podido seguir existiendo. Agradezco poder realizar este servicio de reparto a domicilio, porque gracias era un servicio que jóvenes y no tan jóvenes demandaban y necesitaba ser cubierto.
Pido perdón por aquellos días en los que no salió todo tan perfecto como se pretendía, por las colas, por las llamadas en espera, por los retrasos en los pedidos, y por los atascos en hora punta. La intención que motiva a Voy Volando Olula es de dar el mejor servicio dentro de nuestras posibilidades.
Pido perdón por aquellos días en los que no salió todo tan perfecto como se pretendía, por las colas, por las llamadas en espera, por los retrasos en los pedidos, y por los atascos en hora punta. La intención que motiva a Voy Volando Olula es de dar el mejor servicio dentro de nuestras posibilidades.
lunes, 30 de mayo de 2011
¿Cuántas kilocalorias tiene una pizza?
La Pizza es un alimento completo por su variedad de ingredientes.
Sin duda que para tener un cuerpo saludable debes darle toda la nutrición que necesita para crecer y desarrollarse. ¿Pero cómo puedes hacer eso?
Primero, debes comprender que no hay comidas buenas y malas, sólo buenas y malas costumbres alimenticias. Todas las comidas proporcionan substancias que tu cuerpo necesita para crecer, tener energía y mantenerse saludable, y todas las comidas pueden ser parte de una dieta saludable. Una dieta saludable incluye productos de cereales, vegetales, frutas, leche descremada, carne desgrasada, pescado, pollo y frijoles secos. Selecciona menos comidas que contienen mucha grasa o azúcar.
La cantidad total y los tipos de comida que comes a través de varios días formará una dieta saludable o insalubre. Por esta razón, come una variedad de comidas para obtener la energía, proteínas, vitaminas, minerales y fibra que necesitas para tu buena salud.
Algunos grupos de alimentos satisfacen varios grupos. Por ejemplo, los tacos, pizza, lasagna entre otros contienen una combinación de ingredientes que pueden contar para muchos grupos de alimento.
¿Puedes pensar en otras combinaciones de alimentos nutritivos?
Si te tomas una pizza hecha con queso, jamón, tomate y además le añades algunas hortalizas y verduras como champiñones, alcachofas, pimiento, o cebolla, no necesitas nada más para que tu comida resulte de lo más completa. Ésta contiene carbohidratos (los que contienen la harina), proteínas (las del queso y jamón), grasas (queso y jamón), fibra, vitaminas y minerales. Es decir, todos los nutrientes necesarios para el organismo. Para redondear la jugada sólo hace falta que le añadas un chorrito de aceite de oliva.
Por esta razón, dar de cenar a tus hijos una pizza "Cuatro estaciones" es una buena alternativa para que estén bien alimentados. Para los más pequeños, es recomendable añadir una ración extra de queso, o tomar de postre un producto lácteo para asegurar el aporte de calcio necesario para sus huesos.
El contenido nutricional de la pizza varía según sus ingredientes (queso, pescado, carne, vegetales…) pero, en todo caso, las caseras son más recomendables que las industriales, con un alto contenido en grasas.
En general es un alimento rico en carbohidratos (25,8 gramos /100 gramos), grasa (11,5 gramos /100 gramos) y proteína (8,8 gramos / 100 gramos).
Aproximadamente, 100 gramos de pizza aportan unas 234 calorías y, por tanto, una ración pequeña puede ser apta incluso para dietas de adelgazamiento. Para controlar el colesterol se recomiendan pizzas vegetales, con queso desnatado y aceite de oliva.
Además de ser un plato socorrido y fácil de hacer, es mejor preparar las pizzas en casa para asegurarnos la calidad de los ingredientes. Podemos emplear casi de todo (carne, pescado, vegetales, conservas) y hacer nosotros mismos las salsas. Los condimentos más utilizados son el orégano, el ajo y la albahaca.
Si se dispone de tiempo y ganas, uno mismo se puede preparar la masa para la base. Los iomponentes son harina, levadura, agua, sal y azúcar. Sin embargo, resulta mucho más cómodo comprar las bases ya preparadas, congeladas o de panadería.
En las pizzas industriales es muy difícil saber qué tipo de grasas se han empleado, y en muchas ocasiones éstas son de origen animal (malas para nuestra salud cardiovascular) o vegetal poco recomendables (aceite de coco y palma). Lo mismo ocurre con los embutidos y otros ingredientes.
Tras la Primera Guerra Mundial y la emigración de numerosos italianos a Nueva York y Buenos Aires, se popularizó el consumo de pizza en estas ciudades. En la segunda mitad de siglo se extendió por Europa, pasando a formar parte de la llamada "cocina ligera" e incorporándose a la casera con gran éxito. La pizza moderna, a base de queso y mozzarella, es un "invento" napolitano. En España, el equivalente a la pizza, tanto por variedad de ingredientes como por valor nutricional, es el bocadillo.
Composición nutricional
Por 100 gramos de pizza
Energía 234 calorías (Kcal)
Glúcidos 25,8 gramos
Proteínas 8,8 gramos
Lípidos 11,5 gramos
Estos valores pueden variar considerablemente según los ingredientes que contenga la pizza
El contenido nutricional de la pizza varía según sus ingredientes
-carne, pescado, queso, vegetales....-. Pero, en todo caso, las pizzas caseras son más recomendables ya que de esta forma se puede estar seguro de la calidad de los ingredientes. Además es un plato fácil y socorrido.
Lo mismo se puede decir de las hamburguesas. Aunque las industriales pasan unos controles de fabricación muy altos, siempre será mejor comprar la carne y picarla en casa. En caso de que esto no fuera posible, hay que comprobar que el envase de la carne está en perfecto estado. Y no olvidarse nunca de mirar la fecha de caducidad.
Una comida de lo más completa
Sin duda que para tener un cuerpo saludable debes darle toda la nutrición que necesita para crecer y desarrollarse. ¿Pero cómo puedes hacer eso?
Primero, debes comprender que no hay comidas buenas y malas, sólo buenas y malas costumbres alimenticias. Todas las comidas proporcionan substancias que tu cuerpo necesita para crecer, tener energía y mantenerse saludable, y todas las comidas pueden ser parte de una dieta saludable. Una dieta saludable incluye productos de cereales, vegetales, frutas, leche descremada, carne desgrasada, pescado, pollo y frijoles secos. Selecciona menos comidas que contienen mucha grasa o azúcar.
La cantidad total y los tipos de comida que comes a través de varios días formará una dieta saludable o insalubre. Por esta razón, come una variedad de comidas para obtener la energía, proteínas, vitaminas, minerales y fibra que necesitas para tu buena salud.
Algunos grupos de alimentos satisfacen varios grupos. Por ejemplo, los tacos, pizza, lasagna entre otros contienen una combinación de ingredientes que pueden contar para muchos grupos de alimento.
¿Puedes pensar en otras combinaciones de alimentos nutritivos?
Si te tomas una pizza hecha con queso, jamón, tomate y además le añades algunas hortalizas y verduras como champiñones, alcachofas, pimiento, o cebolla, no necesitas nada más para que tu comida resulte de lo más completa. Ésta contiene carbohidratos (los que contienen la harina), proteínas (las del queso y jamón), grasas (queso y jamón), fibra, vitaminas y minerales. Es decir, todos los nutrientes necesarios para el organismo. Para redondear la jugada sólo hace falta que le añadas un chorrito de aceite de oliva.
Por esta razón, dar de cenar a tus hijos una pizza "Cuatro estaciones" es una buena alternativa para que estén bien alimentados. Para los más pequeños, es recomendable añadir una ración extra de queso, o tomar de postre un producto lácteo para asegurar el aporte de calcio necesario para sus huesos.
El contenido nutricional de la pizza varía según sus ingredientes (queso, pescado, carne, vegetales…) pero, en todo caso, las caseras son más recomendables que las industriales, con un alto contenido en grasas.
En general es un alimento rico en carbohidratos (25,8 gramos /100 gramos), grasa (11,5 gramos /100 gramos) y proteína (8,8 gramos / 100 gramos).
Aproximadamente, 100 gramos de pizza aportan unas 234 calorías y, por tanto, una ración pequeña puede ser apta incluso para dietas de adelgazamiento. Para controlar el colesterol se recomiendan pizzas vegetales, con queso desnatado y aceite de oliva.
Además de ser un plato socorrido y fácil de hacer, es mejor preparar las pizzas en casa para asegurarnos la calidad de los ingredientes. Podemos emplear casi de todo (carne, pescado, vegetales, conservas) y hacer nosotros mismos las salsas. Los condimentos más utilizados son el orégano, el ajo y la albahaca.
Si se dispone de tiempo y ganas, uno mismo se puede preparar la masa para la base. Los iomponentes son harina, levadura, agua, sal y azúcar. Sin embargo, resulta mucho más cómodo comprar las bases ya preparadas, congeladas o de panadería.
En las pizzas industriales es muy difícil saber qué tipo de grasas se han empleado, y en muchas ocasiones éstas son de origen animal (malas para nuestra salud cardiovascular) o vegetal poco recomendables (aceite de coco y palma). Lo mismo ocurre con los embutidos y otros ingredientes.
Tras la Primera Guerra Mundial y la emigración de numerosos italianos a Nueva York y Buenos Aires, se popularizó el consumo de pizza en estas ciudades. En la segunda mitad de siglo se extendió por Europa, pasando a formar parte de la llamada "cocina ligera" e incorporándose a la casera con gran éxito. La pizza moderna, a base de queso y mozzarella, es un "invento" napolitano. En España, el equivalente a la pizza, tanto por variedad de ingredientes como por valor nutricional, es el bocadillo.
Composición nutricional
Por 100 gramos de pizza
Energía 234 calorías (Kcal)
Glúcidos 25,8 gramos
Proteínas 8,8 gramos
Lípidos 11,5 gramos
Estos valores pueden variar considerablemente según los ingredientes que contenga la pizza
El contenido nutricional de la pizza varía según sus ingredientes
-carne, pescado, queso, vegetales....-. Pero, en todo caso, las pizzas caseras son más recomendables ya que de esta forma se puede estar seguro de la calidad de los ingredientes. Además es un plato fácil y socorrido.
Lo mismo se puede decir de las hamburguesas. Aunque las industriales pasan unos controles de fabricación muy altos, siempre será mejor comprar la carne y picarla en casa. En caso de que esto no fuera posible, hay que comprobar que el envase de la carne está en perfecto estado. Y no olvidarse nunca de mirar la fecha de caducidad.
Una comida de lo más completa
jueves, 26 de mayo de 2011
Pizzas en España
En España la pizza es un producto muy consumido, ya sean en distintos restaurantes, pizzerías, a domicilio o solo entre amigos. Se da mucho la costumbre de pedir pizzas a domicilio, siempre se ven por la ciudad las pequeñas motocicletas que las reparten.
En los restaurantes, no es difícil encontrar distintas variedades de pizzas en las que se utilizan tanto productos locales como productos importados. Las pizzas de mariscos son consumidas, estas contienen entre sus ingredientes mejillones, vieiras, gambas, etc. Otras que nunca han pasado de moda son las pizzas de salsa de tomate en su base, queso, jamón, chorizo o pepperoni, tomate y orégano. Existen también las pizzas vegetarianas con tomate, maíz, espárragos, pimiento o pimentón, cebollín, y otros ingredientes.
Las pizzas con bordes rellenos también causaron furor en su época, también se suelen encontrar puestos en que se venden mitades de pizzas con ingredientes a elección enrolladas. En España es muy importante la calidad de la masa, en algunas ocasiones los distintos tipos de masa son las protagonistas. Se suelen consumir la pizza a la piedra, la masa media, la pizza tradicional, la pizza con borde relleno, la pizza enrollada llamada algunas veces kebab por la similitud con este, pan pizza, etc.
Como último detalle, cabe considerar la proliferación de pizzerías dedicadas al “servicio a domicilio”, despachando gran variedad de pizzas con gran agilidad y dando muestras inequívocas de que la tradicional pizza ya es parte de la cultura de muchos países que la han adoptado como parte de su propia cultura.
En los restaurantes, no es difícil encontrar distintas variedades de pizzas en las que se utilizan tanto productos locales como productos importados. Las pizzas de mariscos son consumidas, estas contienen entre sus ingredientes mejillones, vieiras, gambas, etc. Otras que nunca han pasado de moda son las pizzas de salsa de tomate en su base, queso, jamón, chorizo o pepperoni, tomate y orégano. Existen también las pizzas vegetarianas con tomate, maíz, espárragos, pimiento o pimentón, cebollín, y otros ingredientes.
Las pizzas con bordes rellenos también causaron furor en su época, también se suelen encontrar puestos en que se venden mitades de pizzas con ingredientes a elección enrolladas. En España es muy importante la calidad de la masa, en algunas ocasiones los distintos tipos de masa son las protagonistas. Se suelen consumir la pizza a la piedra, la masa media, la pizza tradicional, la pizza con borde relleno, la pizza enrollada llamada algunas veces kebab por la similitud con este, pan pizza, etc.
Como último detalle, cabe considerar la proliferación de pizzerías dedicadas al “servicio a domicilio”, despachando gran variedad de pizzas con gran agilidad y dando muestras inequívocas de que la tradicional pizza ya es parte de la cultura de muchos países que la han adoptado como parte de su propia cultura.
martes, 24 de mayo de 2011
abrazos
Este video me encanta.... Tómalo con calma... y abraza la vida!!!
Es demasiado bonita para perder el tiempo y no disfrutar de ella-
Es demasiado bonita para perder el tiempo y no disfrutar de ella-
sábado, 21 de mayo de 2011
POP ROCK FUSION ► NO POTABLE CIRCO SKA ♫ Deja pasar el tiempo - Musica C...
A MEDIADOS DEL AÑO 2009 SE FORMA LA BANDA NO POTABLE EN ARBOLEAS (ALMERIA).
UN GRUPO DE SKA QUE FUSIONA CUALQUIER TIPO DE MUSICA EN SUS CANCIONES, DESDE EL ROCK O EL REGGAE HASTA EL FLAMENCO PASANDO POR EL COUNTRY, LA RUMBA O UN TUMBAO LATINO. DA LO MISMO...SI SUENA BIEN ¿PORQUE NO?
NO POTABLE SOMOS TODOS
NO POTABLE NO SOMOS SOLO LOS QUE ESTAN EN EL ESCENARIO. SON TAMBIEN LOS QUE NOS SIGUEN A LOS CONCIERTOS, LOS QUE NOS APOYAN, NUESTROS AMIGOS....¡¡¡ UNETE AL CIRCO SKA !!!
UN GRUPO DE SKA QUE FUSIONA CUALQUIER TIPO DE MUSICA EN SUS CANCIONES, DESDE EL ROCK O EL REGGAE HASTA EL FLAMENCO PASANDO POR EL COUNTRY, LA RUMBA O UN TUMBAO LATINO. DA LO MISMO...SI SUENA BIEN ¿PORQUE NO?
NO POTABLE SOMOS TODOS
NO POTABLE NO SOMOS SOLO LOS QUE ESTAN EN EL ESCENARIO. SON TAMBIEN LOS QUE NOS SIGUEN A LOS CONCIERTOS, LOS QUE NOS APOYAN, NUESTROS AMIGOS....¡¡¡ UNETE AL CIRCO SKA !!!
jueves, 19 de mayo de 2011
miércoles, 18 de mayo de 2011
Hasta los "HUEVOS" de cenar siempre lo mismo
En Pizzerias Voy Volando hemos ampliado la carta de complementos, además de elaborar ensaladas propias a elegir. En nuestra nueva Carta existe la opción de Menús, complementos como las salchichas Brattwurst, patatas fritas horneadas,etc... adaptándonos al cambio económico en la familia.
martes, 19 de abril de 2011
domingo, 10 de abril de 2011
miércoles, 30 de marzo de 2011
GALA CUMPLEAÑOS PIZZERIAS VOY VOLANDO
La gala del 18 aniversario de Pizzerías Voy Volando va a aplazarse al 14 de abril, a las 18 horas.
Lugar: Centro Comercial Kinèpolis (Granada)
Habrá concierto del Koala presentando videoclip y canción para Voy Volando.
Lugar: Centro Comercial Kinèpolis (Granada)
Habrá concierto del Koala presentando videoclip y canción para Voy Volando.
REAPERTURA PIZZERIA VOY VOLANDO EL PUERTO SANTA MARIA PARA EL GRAN PREMIO ESPAÑA DE JEREZ
martes, 8 de marzo de 2011
Panda Voy Volando
Nota: Nuestros repartidores están obligados a ser respetuosos con el tráfico rodado, animales y peatones. Este es un video fuera de horario laboral y en una zona no transitada.
jueves, 10 de febrero de 2011
Historia de la pizza:Margarita
La pizza es una plato típico de culturas mediterráneas cuya patria moderna podría ser Nápoles pero que se remonta a 3000 años atrás, al tiempo de los egipcios y que pasando por la Grecia clásica, la antigua Roma o Pompeya, llega a los siglos VIII y IX que es cuando se empiezan a definir sus características.
Pero habrían de pasar casi seis siglos hasta que los españoles en 1554 introdujeron el tomate en Europa procedente de México. Los aztecas lo llamaban tomati o tomahmac y algunas líneas de investigación sitúan su origen en El Dorado, quizá por ello los italianos lo adoptan como pomodoro debido a que su forma evocaba a la de algunas manzanas haciendo de esta hortaliza la base de casi toda su cocina. Los franceses lo llamaron pomme d'amour y los alemanes tallapfel -manzana loca-.
Existen tres fórmulas básicas de las cuales evolucionan todas las demás, a saber: San Genaro, marinera y Margarita. En la denominada porta de San Genaro se utiliza harina, aceite, pimienta, sal, queso y albahaca. En la marinera aceite, tomate, queso, orégano, ajo, setas o champiñones y filetes de anchoa en conserva, y la Margarita que tiene su historia.
Un buen día de verano de 1889 la reina de Italia, Margarita de Saboya, reconocida gastrónoma y esposa del rey Humberto I de Saboya, invitó al Palacio Real de verano de Capodimonte a un reconocido pizzacero, il signore Esposito que por la época regentaba junto a su esposa, la signora Rosa, la pizzeria más afamada de Nápoles para que le prepara una nueva variedad a fin de satisfacer su curiosidad gastronómica. Con un toque de creatividad, Raffaele Esposito introduce por primera vez la mozzarella o queso de búfala y la decora con hojas frescas de albahaca con lo que junto al tomate armoniza los colores de la bandera italiana, rojo, blanco y verde, y la bautiza con el nombre de Margarita en honor de su reina.
Hoy en día se podría decir que la pizza es patrimonio de la humanidad
Pero habrían de pasar casi seis siglos hasta que los españoles en 1554 introdujeron el tomate en Europa procedente de México. Los aztecas lo llamaban tomati o tomahmac y algunas líneas de investigación sitúan su origen en El Dorado, quizá por ello los italianos lo adoptan como pomodoro debido a que su forma evocaba a la de algunas manzanas haciendo de esta hortaliza la base de casi toda su cocina. Los franceses lo llamaron pomme d'amour y los alemanes tallapfel -manzana loca-.
Existen tres fórmulas básicas de las cuales evolucionan todas las demás, a saber: San Genaro, marinera y Margarita. En la denominada porta de San Genaro se utiliza harina, aceite, pimienta, sal, queso y albahaca. En la marinera aceite, tomate, queso, orégano, ajo, setas o champiñones y filetes de anchoa en conserva, y la Margarita que tiene su historia.
Un buen día de verano de 1889 la reina de Italia, Margarita de Saboya, reconocida gastrónoma y esposa del rey Humberto I de Saboya, invitó al Palacio Real de verano de Capodimonte a un reconocido pizzacero, il signore Esposito que por la época regentaba junto a su esposa, la signora Rosa, la pizzeria más afamada de Nápoles para que le prepara una nueva variedad a fin de satisfacer su curiosidad gastronómica. Con un toque de creatividad, Raffaele Esposito introduce por primera vez la mozzarella o queso de búfala y la decora con hojas frescas de albahaca con lo que junto al tomate armoniza los colores de la bandera italiana, rojo, blanco y verde, y la bautiza con el nombre de Margarita en honor de su reina.
Hoy en día se podría decir que la pizza es patrimonio de la humanidad
sábado, 8 de enero de 2011
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